Перші страви / Soups
Брускети / Bruschettes
Круасани / Croissants
Спрінг роли / Spring rolls
Салати / Salats
Фрешбоули / Fresh Bowl’s
Гаряча локшина у воку / Wok noodles
Пасти / Pasta
Меню гриль / Grill menu
Равіоллі / Ravioli
Бельгійські вафлі / Waffles
Закуски / Appetizers
Зелені смузі суперфуд / Green superfoods
КОКТЕЙЛІ / COCKTAILS
Десерти / Desserts
Лимонади / Lemonade
Вода / Water
Чай / Tea
Кава / Coffee
Сік / Juice Фреш / Fresh
Додатково / Extra
Алкоголь / Alcohol drinks

АВТОРСЬКІ СТРАВИ/FOOD

Перші страви/Soups

Грибний крем-суп Дор Блю 350г 200 грн

Вершковий крем-суп з шампіньйонів та сиром Дор Блю, сухарі

Cуп з сочевиці з креветками та вʼяленими томатами 350г 200 грн

Cочевиця, цибуля, морква, стебло селери, томатний сік, спеції, вʼялені томати, королівські кревертки, грісіні

Курячий суп з яйцем пашот 350г 160 грн

Домашня курка, локшина, яйце пашот, сухарі

Брускети/Bruschettes

2 шт на порцію

Брускета з персиком та хамоном 170г 180 грн

Хамон, філадельфія, персик, зелень мікрогрін, хрусткий багет, солодкий соус «Бальзамічний гляс»

Брускета з сьомгою 170г 180 грн

Сьомга, сир Філадельфія, рукола, лимон, хрусткий багет, солодкий соус «Бальзамічний гляс»

Круасани/Croissants

Круасан із ростбіфом 270г 200 грн

Круасан, ростбіф, перець болгарський, помідори чері, цукіні, сир Філадельфія, соус «Цезар», солодкий соус «Бальзамічний гляс»

Круасан з креветкою 230г 220 грн

Круасан, креветка тигрова, перепелине яйце, м’який сир, огірок, солодкий соус «Бальзамічний гляс», соус гірчично-цедровий

Круасан з індичкою 230г 180 грн

Круасан, філе індички, помідор чері, м’який сир, солодкий соус «Бальзамічний гляс», соус «Цезар»

Спрінг роли/Spring rolls

Спрінг рол «Філадельфія» 140г 200 грн

Холодний рол із слабо соленою сьомгою, м’яким сиро, авокадо, огірком. Подається з соєвим соусом.

Спрінг рол з креветкою 110г 200 грн

Рол із креветкою, м’яким сиром, огірком, зеленим салатом, болгарським перцем. Подається з соєвим соусом.

Салати/Salats

Салат з хамоном та грушею 220г 280 грн

Хамон, рукола, груша, Пармезан з гірчично-цедровим соусом, салат мікс

Салат «Цезар» з куркою та беконом 340г 280 грн

Салат мікс, помідор, перепелині яйця, куряче філе, бекон, сир Пармезан, багет, авторський соус «Цезар», солодкий соус «Бальзамічний гляс»

Салат Цезар з сьомгою 340г 330 грн

Салат мікс, салат Ромен, айсберг, помідор огрок, сир м'який, сьомга, яйце перепелине, сир пармезан, мікрогрін.

Салам «Капрезе» 280г 240 грн

Рукола, помідори, сир Моцарелла, солодкий соус «Бальзамічний гляс», соус «Песто»

Салат «Італійський» 200г 180 грн

Салат мікс, огірки, помідори, зелень мікрогрін, солодкий соус «Бальзамічний гляс», соус «Песто»

Салат з креветками під соусом Дор Блю 320г 340 грн

Рукола, лист салату, кіноа, авокадо, часник, креветки, лимонний сік, вершковий соус "Дор Блю", зелень

Фрешбоули/Fresh Bowl’s

Фрешбоул з сьомгою 320г 300 грн

Сьомга, рисова лкшина "Фунчоза", авокадо, огырок, селера, стручковага спаржа, мкрогрін, вустричн-апельиновий соус.

Фрешбоул з тунцем 270г 280 грн

Салат мфкс, салат ромен, авокадо, локшина Футчоза, тунець консервований, яйце перепелине, спаржа с/м, соус "Азія", соус "Гірчично-цедровий"

Гаряча локшина у воку/Wok noodles

Локшина «Соба» з телятиною 300г 250 грн

Локшина гречана «Соба», телятина, спаржа, цукіні, перець болгарський, кунжут, мікрогрін, соус «Азіатський».

Локшина «Удон» з курячим філе та грибами 320г 250 грн

Локшина пшенична «Удон», філе куряче на грилі, морква, цукіні, гриби, перець болгарський, селера. соус «Теріякі».

Локшина «Фунчоза» овочева 330г 200 грн

Локшина рисова «Фунчоза», цукіні, помідори чері, морква, перець болгарський, спаржа, селера, кунжут, мікрогрін, солодкий соус «Бальзамічний гляс», соус «Азіатський»

Локшина «Фунчоза» з морепродуктами 330г 300 грн

Локшина рисова «Фунчоза», морський коктейль, тигрова креветка, селера, водорості хіяші, кунжут, соус «Азіатський»

Пасти/Pasta

Паста з куркою, грибами та шпинатом 380г 250 грн

Паста тальятеле, печериці, куряче філе, шпинат, вершковий соус, сир Пармезан

Паста з морепроуктами 350г 350 грн

Паста тальятеле, морський коктейль, креветка тигрова, зелень, очищені томати, сир Пармезан, вершковий соус.

Меню гриль/Grill menu

Стейк з індичкою та беконом на грилі 400г 350 грн

Індичка, бекон, соус гірчично-цедровий, гриби, перець болгарський, лист салату, мікрорін, солодким соус «Бальзамічний гляс».

Овочі гриль 220г 180 грн

Печериці, цукіні, перець болгарський, морква, картопля, кунжут, соус соєвий, мікрогрін зелень, солодкий соус «Бальзамічний гляс».

Равіолі/Ravioli

Равіолі з сьомгою та шпинатом 260г 270 грн

Сьомга, сир Пармезан, тісто на равіолі, шпинат, сир м'який, соус білий шпинатний, мікрогрін.

Равіолі з індичкою та грибами 260г 220 грн

Тісто класичне, гриби, індичка, соус вершковий з грибами, сир Пармезан.

Равіолі з індичкою 260г 220 грн

Тісто класичне, індичка, соус вершковий, сир Пармезан.

Бельгійські вафлі/Waffles

Бельгійські вафлі з карамеллю 180г 170 грн

Карамель

Бельгійські вафлі з морозивом та топінгом 200г 180 грн

Топінг в асортименті, морозиво в асортименті, бельгійські вафлі.

Бельгійські вафлі з сьомгою 320г 260 грн

Бельгійські вафлі, сьомга, яйце куряче пашот, м’який сир, помідор, соус «Цезарь», салат мікс, авокадо.

Бельгійські вафлі з беконом 320г 240 грн

Бельгійські вафлі, бекон, помідор, салат мікс, рукола, яйце куряче пашот, соус «Беконовий».

Закуски/Appetizers

М’ясний сет 350г 400 грн

Хамон, мисливські ковбаски, с/к ковбаса, чіпси курячі.

Сирне плато 320г 340 грн

Брі, Дор Блю. Моцарела, Пармезан, мед, курага, волоський горіх

Тарілка пивна 300г 300 грн

Ковбаски баварські, сир крсичка, хамон, арахіс, грінки, рукола, гірчиця американська

Дошка Антипасті 600г 550 грн

Сир Пармезан сир Брі, сир Дор Блю, ковбаска с/к, хамон, маслини, груша, виноград, багет волоський горіх, курага, оливки, зелень мікрогрін.

Фруктова тарілка 520г 220 грн

Яблуко, апельсин, ківі, банан, виноград.

Соте з морепродуктами 340г 350 грн

Коктейль морський, креветка тигрова, сир Пармезан, помідор, цибуля, вершки багет, часник, лайм, вино, мікрогрін.

Зелені смузі суперфуд/Green superfoods

«Вітамінний детокс» 350г 200 грн

Алоє вера, яблуко, селера, морква, Spirulina, хлорела

«Море енергії» 320г 200 грн

Апельсин, зелень, алоє вера, шпинат, Spirulina, хлорела

«Фруктова насолода» 320г 200 грн

Банан, груша, алоє вера, Spirulina, хлорела

КОКТЕЙЛІ/COCKTAILS

Банановий рай 200мл 250 грн

Банановий сік, лікер Baileys, лікер Triple Sec

Блакитні Гаваї 280мл 250 грн

Ананасовий сік, світлий ром, лікер Blue Curacao, кокосовий лікер, лимон

Диня в тропіках 300мл 250 грн

Апельсиновий сік, ананасовий сік, джин, диньовий сироп, лікер Pisang

Рафаелло 150мл 250 грн

Лікер Baileys, лікер Volare Coconut, ванільний сироп, лід.

Тропічний рай 240мл 250 грн

Апельсиновий сік, горілка, гренадін, лікер Blu Curacao, апельсин, м'ята

Лонг Айленд 450мл 260 грн

Pepsi, джин, ром, горілка, текіла, лікер Triple Sec

Пінья Колада 260мл 250 грн

Ананасовий сік, ананас, світлий ром, кокосовий лікер, вершки

Релакс 315мл 250 грн

Апельсиновий сік, горілка, лікер Pisang, лікер Grenadin

Мохіто 400мл 250 грн

Ром, м’ята, лайм, спрайт.

Банановий дайкірі 180мл 250 грн

Ром Morgan Gold, лікер Pisang, цукровий сироп, сік лимона, банан, лайм

Десерти/Desserts

Морозиво с топінгом (на вибір) 165г 120 грн

Морозиво з топінгом та горіхами (на вибір) 170г 130 грн

Milk shake в асортименті 350мл 120 грн

Тістечка в асортименті 1шт 85 грн

Сирники з шоколадом на подушці з яблук і карамеллю 420г 200 грн

Сир кисломолочний, шоколад, карамель, яблуко мигдальні пластівці

Тарталетка 1шт 60 грн

Лимонади/Lemonade

Алое вера та огірок 200мл 140 грн

М’ята, алое вера, огірок, лимонний фреш, мінеральна вода

Манго-маракуя 220мл 140 грн

М’ята, апельсин, пюре фруктове натуральне в асортименті, мінеральна вода.

Імбирний 220мл 140 грн

М’ята, мед, імбир, апельсин, мінеральна вода.

Папая-маракуя 220мл 140 грн

М’ята, апельсин, пюре фруктове натуральне в асортименті, мінеральна вода.

Цитрусовий 200мл 140 грн

Апельсин, лимон, сік в асортименті, мінеральна вода, м’ята, цукор.

Мохіто б/а 350мл 140 грн

М’ята, лайм, спрайт, цукор

Кавовий бамбл 200мл 140 грн

Кава, сік, гренадін

Чай/Tea

Чай в асортименті 450мл 40 грн

Чай імбирний 450мл 60 грн

Кава/Coffee

Еспресо 30мл 50 грн

Американо 120мл 50 грн

Американо з молоком 150мл 65 грн

Капучіно 220мл 70 грн

Лате 210мл 75 грн

Какао 200мл 65 грн

Айс-лате 200мл 85 грн

Флет-вайт 200мл 75 грн

Сироп в асортименті 10мл 10 грн

Сік/Juice Фреш/Fresh

Апельсиновий фреш 250мл 160 грн

Апельсиново-грейпфрутовий фреш 250мл 160 грн

Грейпфрутовий фреш 250мл 160 грн

Фреш з яблука, моркви та селери 250мл 140 грн

Сік 230мл 50 грн

в асортименті

Сік 950мл 170 грн

(1 уп)

Додатково/Extra

Мед 50г 30 грн

Лимон 20г 15 грн

Лайм 20г 20 грн

Грінки 45г 45 грн

Арахіс 50г 50 грн

Хліб 80г 15 грн

Вода/Water

«Pepsi» 0,33л 60 грн

Алкоголь/Alcohol drinks

Вино н/с ігристе біле “Marengo” 750мл 400 грн

Україна

Вино брют ігристе біле “Marengo” 750мл 400 грн

Україна

Вино н/с ігристе біле “Lambrusco” 750мл 450 грн

Італія

Вино н/с ігристе червоне “Lambrusco” 750мл 450 грн

Італія

Вино н/с біле “Castelnuovo” 750мл 450 грн

Італія

Вино н/с червоне “Castelnuovo” 750мл 450 грн

Італія

Вино біле напівсухе “Sauvignon Blanc” 750мл 600 грн

ПАР

Вино рожеве напівсухе “Rose Danjou” 750мл 750 грн

Франція

Вино біле сухе “Pulpo Sauvignon Blanc” 750мл 650 грн

Іспанія

Вино сухе біле “Sauvignon Blanca” 750мл 650 грн

Чілі

Вино сухе червоне “San Lorenzo” 750мл 500 грн

Італія

Вино сухе біле “San Lorenzo” 750мл 500 грн

Італія

Вино н/сухе біле “Vinno Verde” 750мл 600 грн

Португалія

Вино біле сухе “Holen in the water” 750мл 700 грн

Нова Зеландія

Вино біле сухе “Sheep dreams” 750мл 650 грн

Нова Зеландія

Бренді “Легенда Вірменії 4*” 50мл 100 грн

Бурбон “Bulleit” 50мл 140 грн

Віскі “Johnnie Walker “Red Lable” 50мл 120 грн

Джин “Gordon’s” 50мл 120 грн

Лікер “Baileys” 50мл 120 грн

Ром “Capitan Morgan “Spiced Gold” 50мл 140 грн

Текіла “Jarana” 50мл 120 грн

Горілка 50мл 30 грн

Пиво “Corona extra” 330мл 90 грн

Мексика

Пиво “Kronenbourg Blanc” 460мл 90 грн

Вино червоне н/сухе “Masso Antico” 750мл 650 грн

Італія